Recetas tradicionales

Festín de ficción hace cerveza de mantequilla, soufflé de Skyrim

Festín de ficción hace cerveza de mantequilla, soufflé de Skyrim

Mire una nueva serie de YouTube que cocina alimentos ficticios

Comediante y músico de YouTube Jimmy Wong sale con una nueva serie de videos, esta vez intentando hacer una gran cantidad de alimentos ficticios de Skyrim (episodio 1) y Harry Potter (episodio 2).

La serie, llamada Fiesta de la ficción, Obtener algo prensa por hacer el "Soufflé de luz solar" del videojuego Skyrim. No podemos esperar a ver qué hacen a continuación. Cerveza romulana de Star Trek? Pizza deshidratada a la Regreso al futuro Parte II? Esperemos que los episodios futuros se vean tan deliciosos como se ven estos dos primeros platos.

El Daily Byte es una columna periódica dedicada a cubrir noticias y tendencias alimentarias interesantes en todo el país. Haz clic aquí para columnas anteriores.


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Dado que es la época del año en la que se recomienda socialmente comer mucho, pruebe algunas recetas. ¡Permítanme compartir algunos & # 8216Skyrim & # 8217 yummies que encontré en blogs de otras personas & # 8217!

El puerro asado y la fondue suenan bastante fáciles para empezar:

  1. Cortar los puerros verticalmente por la mitad y lavar bien con agua fría. Ponga los puerros cortados a la mitad en una olla grande con agua y déjelos hervir. Cocine durante 4 minutos o hasta que esté cocido a la mitad, luego escurra y sumerja instantáneamente los puerros en un recipiente con agua helada para evitar que se sigan cocinando.
  2. Secar los puerros en unas toallas de papel y luego sazonar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y ajo. Calentar una sartén a fuego medio.
  3. Coloque algunos puerros a la vez, con el lado abierto hacia abajo en la sartén. Trate de mantenerlos intactos para que conserven su forma. Gírelos suavemente cada pocos minutos para evitar que se quemen. Una vez cocido, colóquelo en un plato o bandeja para servir.

Actualizar: Intenté asar puerros hace unos días.

No utilicé ni agua helada ni una sartén, funcionó sin ambos igualmente bien. Además, agregué algunas modificaciones a la receta anterior: usé menos ajo y aderecé el puerro con unas gotas de miel y semillas de sésamo. Sabía delicioso, pero es muy difícil de cortar. Use un cuchillo afilado o probablemente terminará con un lío de puerros.

  1. Si tienes una olla de fondue con calentador, úsala. De lo contrario, también puede usar una olla pesada para derretir sus ingredientes.
  2. En la olla, caliente la Ale a fuego medio, NO permita que hierva.
  3. Mezclar los quesos rallados con la harina hasta que quede ligeramente rebozado. Agregue el queso poco a poco a la cerveza, revolviendo suavemente. Reduzca el fuego a bajo.
  4. Una vez que el queso se haya derretido, agregue la nuez moscada y el azúcar y mezcle suavemente. Rallar un poco más de nuez moscada fresca y servir.

Cómo hacer estofado de repollo y manzana (de feastygeeks.blogspot.de). Esta versión usa vinagre y jugo de manzana para condimentarlo un poco. Aquí hay otra versión que usa caldo de pollo y cebollas.

Siempre tienes los ingredientes para hacer este plato, quizás no en casa pero al menos dentro del juego. Si solo la sal no fuera & # 8217t tan malditamente rara & # 8230

2 puerros grandes (3 pequeños)
1 TB de mantequilla
2 tazas de caldo de verduras
1 libra de tomates (en puré)
1 TB de ajo
1/4 cucharadita de pila de sal
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de pimienta negra

1. Derrita la mantequilla en una olla grande. Agrega los puerros cortados en cubitos y sofríe durante 15 minutos. Agregue la albahaca y el ajo y continúe cocinando por 5 minutos más.
2. Agregue el caldo de verduras y el puré de tomate. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego medio durante 20 minutos.

Y ahora, la comida de los reyes: cómo hacer soufflé a la luz del sol (de Feast of Fiction)


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El puerro asado y la fondue suenan bastante fáciles para empezar:

  1. Cortar los puerros verticalmente por la mitad y lavar bien con agua fría. Ponga los puerros cortados a la mitad en una olla grande con agua y déjelos hervir. Cocine durante 4 minutos o hasta que esté cocido a la mitad, luego escurra y sumerja instantáneamente los puerros en un recipiente con agua helada para evitar que se sigan cocinando.
  2. Secar los puerros en unas toallas de papel y luego sazonar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y ajo. Calentar una sartén a fuego medio.
  3. Coloque algunos puerros a la vez, con el lado abierto hacia abajo en la sartén. Trate de mantenerlos intactos para que conserven su forma. Gírelos suavemente cada pocos minutos para evitar que se quemen. Una vez cocido, colóquelo en un plato o bandeja para servir.

Actualizar: Intenté asar puerros hace unos días.

No utilicé ni agua helada ni una sartén, funcionó sin ambos igualmente bien. Además, agregué algunas modificaciones a la receta anterior: usé menos ajo y aderecé el puerro con unas gotas de miel y semillas de sésamo. Sabía delicioso, pero es muy difícil de cortar. Use un cuchillo afilado o probablemente terminará con un lío de puerros.

  1. Si tienes una olla de fondue con calentador, úsala. De lo contrario, también puede usar una olla pesada para derretir sus ingredientes.
  2. En la olla, caliente la Ale a fuego medio, NO permita que hierva.
  3. Mezclar los quesos rallados con la harina hasta que quede ligeramente rebozado. Agregue el queso poco a poco a la cerveza, revolviendo suavemente. Reduzca el fuego a bajo.
  4. Una vez que el queso se haya derretido, agregue la nuez moscada y el azúcar y mezcle suavemente. Rallar un poco más de nuez moscada fresca y servir.

Cómo hacer estofado de repollo y manzana (de feastygeeks.blogspot.de). Esta versión usa vinagre y jugo de manzana para darle un poco de sabor. Aquí hay otra versión que usa caldo de pollo y cebollas.

Siempre tienes los ingredientes para hacer este plato, quizás no en casa pero al menos dentro del juego. Si solo la sal no fuera & # 8217t tan malditamente rara & # 8230

2 puerros grandes (3 pequeños)
1 TB de mantequilla
2 tazas de caldo de verduras
1 libra de tomates (en puré)
1 TB de ajo
1/4 cucharadita de pila de sal
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de pimienta negra

1. Derrita la mantequilla en una olla grande. Agrega los puerros cortados en cubitos y sofríe durante 15 minutos. Agregue la albahaca y el ajo y continúe cocinando por 5 minutos más.
2. Agregue el caldo de verduras y el puré de tomate. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego medio durante 20 minutos.

Y ahora, la comida de los reyes: cómo hacer soufflé a la luz del sol (de Feast of Fiction)


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El puerro asado y la fondue suenan bastante fáciles para empezar:

  1. Cortar los puerros verticalmente por la mitad y lavar bien con agua fría. Ponga los puerros cortados a la mitad en una olla grande con agua y déjelos hervir. Cocine durante 4 minutos o hasta que esté cocido a la mitad, luego escurra y sumerja instantáneamente los puerros en un recipiente con agua helada para evitar que se sigan cocinando.
  2. Secar los puerros en unas toallas de papel y luego sazonar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y ajo. Calentar una sartén a fuego medio.
  3. Coloque algunos puerros a la vez, con el lado abierto hacia abajo en la sartén. Trate de mantenerlos intactos para que conserven su forma. Gírelos suavemente cada pocos minutos para evitar que se quemen. Una vez cocido, colóquelo en un plato o bandeja para servir.

Actualizar: Intenté asar puerros hace unos días.

No utilicé ni agua helada ni una sartén, funcionó sin ambos igualmente bien. Además, agregué algunas modificaciones a la receta anterior: usé menos ajo y aderecé el puerro con unas gotas de miel y semillas de sésamo. Sabía delicioso, pero es muy difícil de cortar. Use un cuchillo afilado o probablemente terminará con un lío de puerros.

  1. Si tienes una olla de fondue con calentador, úsala. De lo contrario, también puede usar una olla pesada para derretir sus ingredientes.
  2. En la olla caliente la Ale a fuego medio, NO permita que hierva.
  3. Mezclar los quesos rallados con la harina hasta que quede ligeramente rebozado. Agregue el queso poco a poco a la cerveza, revolviendo suavemente. Reduzca el fuego a bajo.
  4. Una vez que el queso se haya derretido, agregue la nuez moscada y el azúcar y mezcle suavemente. Rallar un poco más de nuez moscada fresca y servir.

Cómo hacer estofado de repollo y manzana (de feastygeeks.blogspot.de). Esta versión usa vinagre y jugo de manzana para condimentarlo un poco. Aquí hay otra versión que usa caldo de pollo y cebollas.

Siempre tienes los ingredientes para hacer este plato, quizás no en casa pero al menos dentro del juego. Si solo la sal no fuera & # 8217t tan malditamente rara & # 8230

2 puerros grandes (3 pequeños)
1 TB de mantequilla
2 tazas de caldo de verduras
1 libra de tomates (en puré)
1 TB de ajo
1/4 cucharadita de pila de sal
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de pimienta negra

1. Derrita la mantequilla en una olla grande. Agrega los puerros cortados en cubitos y sofríe durante 15 minutos. Agregue la albahaca y el ajo y continúe cocinando por 5 minutos más.
2. Agregue el caldo de verduras y el puré de tomate. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego medio durante 20 minutos.

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El puerro asado y la fondue suenan bastante fáciles para empezar:

  1. Cortar los puerros verticalmente por la mitad y lavar bien con agua fría. Ponga los puerros cortados a la mitad en una olla grande con agua y déjelos hervir. Cocine durante 4 minutos o hasta que esté cocido a la mitad, luego escurra y sumerja instantáneamente los puerros en un recipiente con agua helada para evitar que se sigan cocinando.
  2. Secar los puerros en unas toallas de papel y luego sazonar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y ajo. Calentar una sartén a fuego medio.
  3. Coloque algunos puerros a la vez, con el lado abierto hacia abajo en la sartén. Trate de mantenerlos intactos para que conserven su forma. Gírelos suavemente cada pocos minutos para evitar que se quemen. Una vez cocido, colóquelo en un plato o bandeja para servir.

Actualizar: Intenté asar puerros hace unos días.

No utilicé ni agua helada ni una sartén, funcionó sin ambos igualmente bien. Además, agregué algunas modificaciones a la receta anterior: usé menos ajo y aderecé el puerro con unas gotas de miel y semillas de sésamo. Sabía delicioso, pero es muy difícil de cortar. Use un cuchillo afilado o probablemente terminará con un lío de puerros.

  1. Si tienes una olla de fondue con calentador, úsala. De lo contrario, también puede usar una olla pesada para derretir sus ingredientes.
  2. En la olla caliente la Ale a fuego medio, NO permita que hierva.
  3. Mezclar los quesos rallados con la harina hasta que quede ligeramente rebozado. Agregue el queso poco a poco a la cerveza, revolviendo suavemente. Reduzca el fuego a bajo.
  4. Una vez que el queso se haya derretido, agregue la nuez moscada y el azúcar y mezcle suavemente. Rallar un poco más de nuez moscada fresca y servir.

Cómo hacer estofado de repollo y manzana (de feastygeeks.blogspot.de). Esta versión usa vinagre y jugo de manzana para darle un poco de sabor. Aquí hay otra versión que usa caldo de pollo y cebollas.

Siempre tienes los ingredientes para hacer este plato, quizás no en casa pero al menos dentro del juego. Si solo la sal no fuera & # 8217t tan malditamente rara & # 8230

2 puerros grandes (3 pequeños)
1 TB de mantequilla
2 tazas de caldo de verduras
1 libra de tomates (en puré)
1 TB de ajo
1/4 cucharadita de pila de sal
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de pimienta negra

1. Derrita la mantequilla en una olla grande. Agrega los puerros cortados en cubitos y sofríe durante 15 minutos. Agregue la albahaca y el ajo y continúe cocinando por 5 minutos más.
2. Agregue el caldo de verduras y el puré de tomate. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego medio durante 20 minutos.

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El puerro asado y la fondue suenan bastante fáciles para empezar:

  1. Cortar los puerros verticalmente por la mitad y lavar bien con agua fría. Ponga los puerros cortados a la mitad en una olla grande con agua y déjelos hervir. Cocine durante 4 minutos o hasta que esté cocido a la mitad, luego escurra y sumerja instantáneamente los puerros en un recipiente con agua helada para evitar que se sigan cocinando.
  2. Secar los puerros en unas toallas de papel y luego sazonar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y ajo. Calentar una sartén a fuego medio.
  3. Coloque algunos puerros a la vez, con el lado abierto hacia abajo en la sartén. Trate de mantenerlos intactos para que conserven su forma. Gírelos suavemente cada pocos minutos para evitar que se quemen. Una vez cocido, colóquelo en un plato o bandeja para servir.

Actualizar: Intenté asar puerros hace unos días.

No utilicé ni agua helada ni una sartén, funcionó sin ambos igualmente bien. Además, agregué algunas modificaciones a la receta anterior: usé menos ajo y aderecé el puerro con unas gotas de miel y semillas de sésamo. Sabía delicioso, pero es muy difícil de cortar. Use un cuchillo afilado o probablemente terminará con un lío de puerros.

  1. Si tienes una olla de fondue con calentador, úsala. De lo contrario, también puede usar una olla pesada para derretir sus ingredientes.
  2. En la olla, caliente la Ale a fuego medio, NO permita que hierva.
  3. Mezclar los quesos rallados con la harina hasta que quede ligeramente rebozado. Agregue el queso poco a poco a la cerveza, revolviendo suavemente. Reduzca el fuego a bajo.
  4. Una vez que el queso se haya derretido, agregue la nuez moscada y el azúcar y mezcle suavemente. Rallar un poco más de nuez moscada fresca y servir.

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2 puerros grandes (3 pequeños)
1 TB de mantequilla
2 tazas de caldo de verduras
1 libra de tomates (en puré)
1 TB de ajo
1/4 cucharadita de pila de sal
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de pimienta negra

1. Derrita la mantequilla en una olla grande. Agrega los puerros cortados en cubitos y sofríe durante 15 minutos. Agregue la albahaca y el ajo y continúe cocinando por 5 minutos más.
2. Agregue el caldo de verduras y el puré de tomate. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego medio durante 20 minutos.

Y ahora, la comida de los reyes: Cómo hacer Soufflé a la luz del sol (de Feast of Fiction)


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El puerro asado y la fondue suenan bastante fáciles para empezar:

  1. Cortar los puerros verticalmente por la mitad y lavar bien con agua fría. Ponga los puerros cortados a la mitad en una olla grande con agua y déjelos hervir. Cocine durante 4 minutos o hasta que esté cocido a la mitad, luego escurra y sumerja instantáneamente los puerros en un recipiente con agua helada para evitar que se sigan cocinando.
  2. Secar los puerros en unas toallas de papel y luego sazonar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y ajo. Calentar una sartén a fuego medio.
  3. Coloque algunos puerros a la vez, con el lado abierto hacia abajo en la sartén. Trate de mantenerlos intactos para que conserven su forma. Gírelos suavemente cada pocos minutos para evitar que se quemen. Una vez cocido, colóquelo en un plato o bandeja para servir.

Actualizar: Intenté asar puerros hace unos días.

No utilicé ni agua helada ni una sartén, funcionó sin ambos igualmente bien. Además, agregué algunas modificaciones a la receta anterior: usé menos ajo y aderecé el puerro con unas gotas de miel y semillas de sésamo. Sabía delicioso, pero es muy difícil de cortar. Use un cuchillo afilado o probablemente terminará con un lío de puerros.

  1. Si tienes una olla de fondue con calentador, úsala. De lo contrario, también puede usar una olla pesada para derretir sus ingredientes.
  2. En la olla caliente la Ale a fuego medio, NO permita que hierva.
  3. Mezclar los quesos rallados con la harina hasta que quede ligeramente rebozado. Agregue el queso poco a poco a la cerveza, revolviendo suavemente. Reduzca el fuego a bajo.
  4. Una vez que el queso se haya derretido, agregue la nuez moscada y el azúcar y mezcle suavemente. Rallar un poco más de nuez moscada fresca y servir.

Cómo hacer estofado de repollo y manzana (de feastygeeks.blogspot.de). Esta versión usa vinagre y jugo de manzana para darle un poco de sabor. Aquí hay otra versión que usa caldo de pollo y cebollas.

Siempre tienes los ingredientes para hacer este plato, quizás no en casa pero al menos dentro del juego. Si solo la sal no fuera & # 8217t tan malditamente rara & # 8230

2 puerros grandes (3 pequeños)
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2 tazas de caldo de verduras
1 libra de tomates (en puré)
1 TB de ajo
1/4 cucharadita de pila de sal
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de pimienta negra

1. Derrita la mantequilla en una olla grande. Agrega los puerros cortados en cubitos y sofríe durante 15 minutos. Agregue la albahaca y el ajo y continúe cocinando por 5 minutos más.
2. Agregue el caldo de verduras y el puré de tomate. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego medio durante 20 minutos.

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El puerro asado y la fondue suenan bastante fáciles para empezar:

  1. Cortar los puerros verticalmente por la mitad y lavar bien con agua fría. Ponga los puerros cortados a la mitad en una olla grande con agua y déjelos hervir. Cocine durante 4 minutos o hasta que esté cocido a la mitad, luego escurra y sumerja instantáneamente los puerros en un recipiente con agua helada para evitar que se sigan cocinando.
  2. Secar los puerros en unas toallas de papel y luego sazonar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y ajo. Calentar una sartén a fuego medio.
  3. Coloque algunos puerros a la vez, con el lado abierto hacia abajo en la sartén. Trate de mantenerlos intactos para que conserven su forma. Gírelos suavemente cada pocos minutos para evitar que se quemen. Una vez cocido, colóquelo en un plato o bandeja para servir.

Actualizar: Intenté asar puerros hace unos días.

No utilicé ni agua helada ni una sartén, funcionó sin ambos igualmente bien. Además, agregué algunas modificaciones a la receta anterior: usé menos ajo y aderecé el puerro con unas gotas de miel y semillas de sésamo. Sabía delicioso, pero es muy difícil de cortar. Use un cuchillo afilado o probablemente terminará con un lío de puerros.

  1. Si tienes una olla de fondue con calentador, úsala. De lo contrario, también puede usar una olla pesada para derretir sus ingredientes.
  2. En la olla caliente la Ale a fuego medio, NO permita que hierva.
  3. Mezclar los quesos rallados con la harina hasta que quede ligeramente rebozado. Agregue el queso poco a poco a la cerveza, revolviendo suavemente. Reduzca el fuego a bajo.
  4. Una vez que el queso se haya derretido, agregue la nuez moscada y el azúcar y mezcle suavemente. Rallar un poco más de nuez moscada fresca y servir.

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2 tazas de caldo de verduras
1 libra de tomates (en puré)
1 TB de ajo
1/4 cucharadita de pila de sal
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de pimienta negra

1. Derrita la mantequilla en una olla grande. Agrega los puerros cortados en cubitos y sofríe durante 15 minutos. Agregue la albahaca y el ajo y continúe cocinando por 5 minutos más.
2. Agregue el caldo de verduras y el puré de tomate. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego medio durante 20 minutos.

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El puerro asado y la fondue suenan bastante fáciles para empezar:

  1. Cortar los puerros verticalmente por la mitad y lavar bien con agua fría. Ponga los puerros cortados a la mitad en una olla grande con agua y déjelos hervir. Cocine durante 4 minutos o hasta que esté cocido a la mitad, luego escurra y sumerja instantáneamente los puerros en un recipiente con agua helada para evitar que se sigan cocinando.
  2. Secar los puerros en unas toallas de papel y luego sazonar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y ajo. Calentar una sartén a fuego medio.
  3. Coloque algunos puerros a la vez, con el lado abierto hacia abajo en la sartén. Trate de mantenerlos intactos para que conserven su forma. Gírelos suavemente cada pocos minutos para evitar que se quemen. Una vez cocido, colóquelo en un plato o bandeja para servir.

Actualizar: Intenté asar puerros hace unos días.

No utilicé ni agua helada ni una sartén, funcionó sin ambos igualmente bien. Además, agregué algunas modificaciones a la receta anterior: usé menos ajo y aderecé el puerro con unas gotas de miel y semillas de sésamo. Sabía delicioso, pero es muy difícil de cortar. Use un cuchillo afilado o probablemente terminará con un lío de puerros.

  1. Si tienes una olla de fondue con calentador, úsala. De lo contrario, también puede usar una olla pesada para derretir sus ingredientes.
  2. En la olla caliente la Ale a fuego medio, NO permita que hierva.
  3. Mezclar los quesos rallados con la harina hasta que quede ligeramente rebozado. Agregue el queso poco a poco a la cerveza, revolviendo suavemente. Reduzca el fuego a bajo.
  4. Una vez que el queso se haya derretido, agregue la nuez moscada y el azúcar y mezcle suavemente. Rallar un poco más de nuez moscada fresca y servir.

Cómo hacer estofado de repollo y manzana (de feastygeeks.blogspot.de). Esta versión usa vinagre y jugo de manzana para darle un poco de sabor. Aquí hay otra versión que usa caldo de pollo y cebollas.

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2 puerros grandes (3 pequeños)
1 TB de mantequilla
2 tazas de caldo de verduras
1 libra de tomates (en puré)
1 TB de ajo
1/4 cucharadita de pila de sal
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de pimienta negra

1. Derrita la mantequilla en una olla grande. Agrega los puerros cortados en cubitos y sofríe durante 15 minutos. Agregue la albahaca y el ajo y continúe cocinando por 5 minutos más.
2. Agregue el caldo de verduras y el puré de tomate. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego medio durante 20 minutos.

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El puerro asado y la fondue suenan bastante fáciles para empezar:

  1. Cortar los puerros verticalmente por la mitad y lavar bien con agua fría. Ponga los puerros cortados a la mitad en una olla grande con agua y déjelos hervir. Cocine durante 4 minutos o hasta que esté cocido a la mitad, luego escurra y sumerja instantáneamente los puerros en un recipiente con agua helada para evitar que se sigan cocinando.
  2. Secar los puerros en unas toallas de papel y luego sazonar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y ajo. Calentar una sartén a fuego medio.
  3. Coloque algunos puerros a la vez, con el lado abierto hacia abajo en la sartén. Trate de mantenerlos intactos para que conserven su forma. Gírelos suavemente cada pocos minutos para evitar que se quemen. Una vez cocido, colóquelo en un plato o bandeja para servir.

Actualizar: Intenté asar puerros hace unos días.

No utilicé ni agua helada ni una sartén, funcionó sin ambos igualmente bien. Además, agregué algunas modificaciones a la receta anterior: usé menos ajo y aderecé el puerro con unas gotas de miel y semillas de sésamo. Sabía delicioso, pero es muy difícil de cortar. Use un cuchillo afilado o probablemente terminará con un lío de puerros.

  1. Si tienes una olla de fondue con calentador, úsala. De lo contrario, también puede usar una olla pesada para derretir sus ingredientes.
  2. En la olla caliente la Ale a fuego medio, NO permita que hierva.
  3. Mezclar los quesos rallados con la harina hasta que quede ligeramente rebozado. Agregue el queso poco a poco a la cerveza, revolviendo suavemente. Reduzca el fuego a bajo.
  4. Una vez que el queso se haya derretido, agregue la nuez moscada y el azúcar y mezcle suavemente. Rallar un poco más de nuez moscada fresca y servir.

Cómo hacer estofado de repollo y manzana (de feastygeeks.blogspot.de). Esta versión usa vinagre y jugo de manzana para condimentarlo un poco. Aquí hay otra versión que usa caldo de pollo y cebollas.

Siempre tienes los ingredientes para hacer este plato, quizás no en casa pero al menos dentro del juego. Si solo la sal no fuera & # 8217t tan malditamente rara & # 8230

2 puerros grandes (3 pequeños)
1 TB de mantequilla
2 tazas de caldo de verduras
1 libra de tomates (en puré)
1 TB de ajo
1/4 cucharadita de pila de sal
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de pimienta negra

1. Derrita la mantequilla en una olla grande. Agrega los puerros cortados en cubitos y sofríe durante 15 minutos. Agregue la albahaca y el ajo y continúe cocinando por 5 minutos más.
2. Agregue el caldo de verduras y el puré de tomate. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego medio durante 20 minutos.

Y ahora, la comida de los reyes: cómo hacer soufflé a la luz del sol (de Feast of Fiction)


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El puerro asado y la fondue suenan bastante fáciles para empezar:

  1. Cortar los puerros verticalmente por la mitad y lavar bien con agua fría. Ponga los puerros cortados a la mitad en una olla grande con agua y déjelos hervir. Cocine durante 4 minutos o hasta que esté cocido a la mitad, luego escurra y sumerja instantáneamente los puerros en un recipiente con agua helada para evitar que se sigan cocinando.
  2. Secar los puerros en unas toallas de papel y luego sazonar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta y ajo. Calentar una sartén a fuego medio.
  3. Coloque algunos puerros a la vez, con el lado abierto hacia abajo en la sartén. Trate de mantenerlos intactos para que conserven su forma. Gírelos suavemente cada pocos minutos para evitar que se quemen. Una vez cocido, colóquelo en un plato o bandeja para servir.

Actualizar: Intenté asar puerros hace unos días.

No utilicé ni agua helada ni una sartén, funcionó sin ambos igualmente bien. Además, agregué algunas modificaciones a la receta anterior: usé menos ajo y aderecé el puerro con unas gotas de miel y semillas de sésamo. Sabía delicioso, pero es muy difícil de cortar. Use un cuchillo afilado o probablemente terminará con un lío de puerros.

  1. Si tienes una olla de fondue con calentador, úsala. De lo contrario, también puede usar una olla pesada para derretir sus ingredientes.
  2. En la olla caliente la Ale a fuego medio, NO permita que hierva.
  3. Mezclar los quesos rallados con la harina hasta que quede ligeramente rebozado. Agregue el queso poco a poco a la cerveza, revolviendo suavemente. Reduzca el fuego a bajo.
  4. Una vez que el queso se haya derretido, agregue la nuez moscada y el azúcar y mezcle suavemente. Rallar un poco más de nuez moscada fresca y servir.

Cómo hacer estofado de repollo y manzana (de feastygeeks.blogspot.de). Esta versión usa vinagre y jugo de manzana para darle un poco de sabor. Aquí hay otra versión que usa caldo de pollo y cebollas.

Siempre tienes los ingredientes para hacer este plato, quizás no en casa pero al menos dentro del juego. Si solo la sal no fuera & # 8217t tan malditamente rara & # 8230

2 puerros grandes (3 pequeños)
1 TB de mantequilla
2 tazas de caldo de verduras
1 libra de tomates (en puré)
1 TB de ajo
1/4 cucharadita de pila de sal
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de pimienta negra

1. Derrita la mantequilla en una olla grande. Agrega los puerros cortados en cubitos y sofríe durante 15 minutos. Agregue la albahaca y el ajo y continúe cocinando por 5 minutos más.
2. Agregue el caldo de verduras y el puré de tomate. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego medio durante 20 minutos.

Y ahora, la comida de los reyes: cómo hacer soufflé a la luz del sol (de Feast of Fiction)


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