Recetas tradicionales

Hoteles con el mejor servicio de habitaciones (presentación de diapositivas)

Hoteles con el mejor servicio de habitaciones (presentación de diapositivas)

A veces, la mejor parte de comer y beber durante las vacaciones es disfrutar de una deliciosa comida en la habitación del hotel.

St. Regis Bal Harbour, Miami Beach

Si eres un verdadero amante de la comida de corazón, es posible que unas vacaciones no se sientan completas hasta que hayas preparado uno de tus platos exclusivos para disfrutar en la privacidad de tu alojamiento. En el St. Regis Bal Harbour cada suite está equipada con cocina para que los huéspedes puedan enviar a su propio mayordomo personal para que vaya a comprar los ingredientes y prepare todo en la cocina. Los huéspedes pueden disfrutar de una copa de vino mientras ven la puesta de sol en su balcón antes de cocinar su propia comida, sin tener que preocuparse por comprar ingredientes o limpiar después de la aventura. Si está celebrando una ocasión especial, puede encargar al chef pastelero de renombre mundial que hornee elegantes pasteles de cumpleaños o incluso dulces para toda la familia.

The Langham Hotel, Londres

El emblemático hotel de 380 habitaciones de la era victoriana ha sido visitado por notables literarios como Oscar Wilde, Mark Twain y Sir Arthur Conan Doyle. Invitados en El hotel Langham quienes disfrutan de una buena lectura con su cena o un refrigerio nocturno pueden solicitar al mayordomo de libros del hotel, un servicio que seleccionará manualmente un libro según sus preferencias y lo colocará en su mesita de noche durante el servicio de cobertura como regalo, junto con un marcador de cuero. y una nota personal explicando la elección del material de lectura.

Hilton Los Cabos Beach and Golf Resort, Los Cabos

Situado a lo largo del Mar de Cortés en el Corredor de Los Cabos (¡con acceso a una de las únicas playas donde se puede nadar!), Hilton Los Cabos Beach and Golf Resort, Los Cabos es un lugar al que acudir para disfrutar de una auténtica comida mexicana. Si bien el complejo ofrece cinco restaurantes en el lugar, los huéspedes ni siquiera necesitan salir de la habitación para satisfacer un antojo de Baja. Para satisfacer las necesidades de los huéspedes sin importar la hora del día, el menú completo del servicio de habitaciones se ofrece las 24 horas, los 7 días de la semana. ¿Estás pensando en tacos de Baja para el desayuno? Sí, por favor.

Amway Grand Plaza, Grand Rapids, Michigan.

Viaja por negocios y se hospeda en Amway Grand Plaza cuando un antojo de pizza a altas horas de la noche ataca. En lugar de pedir a una cadena de marcas nacionales, deléitese con la cultura pizzería local con Piezelli's Pizza, la alternativa lista para usar del hotel a las comidas en la habitación. Piezelli's es un servicio de entrega de pizzas 24 horas disponible para los huéspedes a cualquier hora del día. Actualmente, Piezelli representa aproximadamente el 15 por ciento de los ingresos totales del servicio de habitaciones de la propiedad, que ha aumentado constantemente durante los últimos dos años. Eso es lo que llamamos servicio puerta a puerta.

Cavallo Point Lodge en Sausalito

Cavallo Point Lodge en Sausalito ya es un paraíso para los amantes de la comida con su Tea Bar orgánico y un programa de artes culinarias que ofrece clases como "Cocina del mercado de agricultores" y "Asian Melting Pot", el pintoresco resort de lujo en California también ofrece algo para los aficionados a los cócteles. Ordene su propia hora feliz en la habitación pidiendo todos los ingredientes de un Moscow Mule, un Salty Dog u otro cóctel clásico. Los camareros personales también están disponibles si prefiere mezclarse en lugar de mezclarse.

The Singular, Puerto Bories, Chile

Chile tiene muchos alojamientos de lujo, pero The Singular en Puerto Bories, Chile destaca por sus inigualables conexiones con la historia patagónica local. El hotel fue anteriormente una planta empacadora de carne de principios de siglo donde los corderos se introdujeron por primera vez en el sur de Chile. Acertadamente, la cena en la habitación celebra el juego chileno con hamburguesas de guanaco, liebre patagónica y, por supuesto, cordero a la leña.

Trump International Hotel and Tower, Chicago

¿En qué otro lugar consideraría pagar $ 7 por un solo tomate maduro asado? A Trump International Hotel and Tower puesto de avanzada, el programa "Nourish" ofrece el combustible definitivo para una experiencia de viaje máxima. Cada menú de comidas en la habitación, desde el desayuno hasta la cena y todo lo demás, ofrece opciones veganas, sin gluten y orgánicas con información nutricional proporcionada. Comience el día con una mezcla de tofu o un burrito de desayuno de espinacas y trigo integral, o relájese con pollo agave con chile y lima o una ensalada de mar y tierra llena de proteínas con filet mignon y camarones gigantes.

Intercontinental, Chicago

Cuando estás en Chicago y quieres ser un baller como nada menos que la superestrella de los Chicago Bulls Michael Jordan, entonces el Intercontinental en Chicago tiene las opciones de servicio a la habitación para hacer el truco. El servicio a la habitación en el Intercontinental incluye la opción de disfrutar de un jugoso Prime Porterhouse añejado en seco para dos junto con una ensalada de cuña aderezada con queso azul local y tocino y papas fritas cortadas a mano cocinadas con grasa de res. Entre las 5:00 y las 6:30 p.m., incluso puede disfrutar de un menú de precio fijo de tres platos que incluye sopa o ensalada César, filet mignon pequeño, salmón escocés y una opción entre pudín de chocolate agridulce y sorbete de temporada con galletas de mantequilla de romero.

Le Taha’a Resort and Spas, Le Taha’a

Cuando visite la Polinesia Francesa, ni siquiera necesita salir de su habitación para disfrutar de un desayuno equilibrado en Le Taha’a Resort and Spas. Los huéspedes que se alojen en el resort y spa de la isla Le Taha'a en Taha'a, Polinesia Francesa, pueden recibir el desayuno en su terraza privada con un músico de ukelele que rasguea. Una vista desde la laguna es la manera perfecta de comenzar el día con un desayuno de jugos recién exprimidos, deliciosos pasteles y frutas tropicales.

Hôtel Le Toiny, St. Bart

Si cree que solicitar el servicio de habitaciones es un lujo, ¿qué tal pedir una experiencia de cena privada dirigida por un chef en Hôtel Le Toiny en St. Bart? El restaurante Le Gaiac en St. Bart's ofrece una experiencia gastronómica privada discreta en su Villa Suite, en su terraza jardín o en cualquier otro lugar de su propiedad de 17 acres. Elija entre platos memorables como espaguetis con trufas negras y parmesano fresco, o langosta caribeña "a la plancha", servida con arroz criollo y mantequilla integral derretida. Si se siente aventurero, deje que el chef Sylvain Révélant le prepare un menú personalizado de varios platos.

Nobu Hotel en Caesar's Palace, Las Vegas

Algunas personas viajan a Las Vegas para pasar la noche fuera, pero en Nobu Hotel en Caesar's Palace en Las Vegas, el chef Nobu Matsuhisa te da todas las razones para no salir nunca de tu habitación. Si "ver y ser visto" no es su estilo, ordene en el restaurante y salón Nobu más grande del mundo. Saboree la langosta de Maine con pimienta de wasabi o elija una selección del sushi y sashimi más frescos. Combine su comida con cerveza japonesa o las marcas exclusivas de sake frío de Nobu del minibar de su habitación.

El restaurante Water Club en el Borgata Hotel, Casino and Spa, Atlantic City

Si planea quedarse fuera toda la noche, el restaurante The Water Club, con el chef de hierro Geoffrey Zakarian a la cabeza, le traerá el desayuno ... antes de acostarse. A Restaurante The Water Club en el Borgata Hotel, Casino and Spa, en Atlantic City, Zakarian creó una variedad de especiales en la habitación para los grandes apostadores, como "noche larga", que combina bistec para perchas y huevos con vitamina C Emergen-C en polvo y un menú de desayuno exclusivo para altas horas de la noche llamado "Desayuno antes de acostarse", disponible de 12 am a 6 pm


El mundo y los 8 mejores menús de servicio a la habitación

Érase una vez, pedir una comida en la habitación de su hotel significaba cierto grado de derrota. Estabas demasiado cansado para ir a buscar un lugar local de moda. O demasiado inhibido para desafiar una ciudad extraña y calles rsquos. O demasiado perezoso para ponerse los zapatos.

Ahora, sin embargo, se pueden tomar comidas verdaderamente trascendentes en la comodidad de una túnica prestada. En los hoteles de todo el mundo, los mejores menús de servicio a la habitación combinan la cultura local, ingredientes estelares y, a veces, un chef de renombre internacional y un trabajo personal de rsquos. Desde curas para la resaca aprobadas por Zakarian en Atlantic City hasta pasteles de Pierre Hermé con vistas a la Torre Eiffel en París, aquí están los los mejores lugares para ordenar en antes de salir.

  1. Puerto Bories, Chile: The Singular
    Chile tiene una buena cantidad de alojamiento de lujo, pero The Singular se destaca por sus inigualables conexiones con la historia de la Patagonia. El hotel ocupa la planta empacadora de carne de principios de siglo donde los corderos se introdujeron por primera vez en el sur de Chile, y los elegantes interiores industriales incluyen equipos antiguos y una locomotora victoriana especialmente grande. Oportunamente, el comedor en la habitación celebra el juego chileno con hamburguesas de guanaco, liebre patagónica y, por supuesto, cordero a la leña. Todos se preparan en el nuevo restaurante & ldquoEl Asador & rdquo, que ocupa un taller de herrería reconvertido. Puerto Bories, s / n. Patagonia, Chile, + 56 61 2722-030, thesingular.com
  2. Atlantic City, Nueva Jersey: The Water Club en Borgata Hotel Casino & amp Spa
    Nada menos que el Iron Chef Geoffrey Zakarian creó el menú del servicio de habitaciones para la meca de los juegos de azar y el caramelo que es The Water Club en Borgata. Para celebrar lo único terruño de Atlantic City, Zakarian creó especialidades en la habitación con un nombre apropiado como & ldquoLong night & rdquo, que combina bistec para perchas y huevos con vitamina C Emergen-C en polvo, y un menú de desayuno exclusivo para altas horas de la noche llamado & ldquoB Duerman bien, grandes apostadores. One Renaissance Way, Atlantic City, Nueva Jersey, 609-317-8888, thewaterclubhotel.com
  3. San Diego, CA: la subvención de EE. UU.
    ¿Sediento de historia estadounidense? Este edificio Beaux Arts de la era de 1910 en San Diego & rsquos Gaslamp Quarter está incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos y lleva el nombre de su arquitecto y padre de rsquos, Ulysses S. Grant. Los menús del servicio a la habitación rinden homenaje a un desarrollo más reciente del vecindario: la explosión de cerveza artesanal de San Diego & rsquos se celebra con una lista local para beber en la habitación, incluidas las estrellas del área como Stone y Mission Brewery. 326 Broadway, San Diego, CA, 866-837-4270, usgrant.net
  4. San Antonio Palopó, Guatemala: Casa Palopó
    A menos de 160 kilómetros de la ciudad de Guatemala, la pequeña Casa Polopo tiene nueve habitaciones, pero cientos de obras de arte guatemaltecas tradicionales y modernas. La mejor manera de disfrutar de las vistas panorámicas del lago de Atitlán y los volcanes circundantes desde su terraza privada es solicitando desayuno chapin, el tradicional desayuno guatemalteco de campeones. La versión de Casa Palopó y rsquos incluye huevos frescos de la granja, frijoles refritos aterciopelados, tortillas de maíz frescas, maduros y una variedad de frutas locales como sandía, papaya y pitaya, o fruto de cactus. Carretera a San Antonio Palopo km 6.8, San Antonio Palopó, Guatemala, + 50 2 7762 2270, casapalopo.com
  5. Chicago, IL: The James
    Lo escuchaste aquí primero: Chicago tiene algunas aperturas de restaurantes bastante emocionantes en el horizonte. Pero para esos momentos en los que quieres seguir con los clásicos, está The James. El hotel & rsquos David Burke & rsquos Primehouse aporta una cantidad considerable de arrogancia de la vieja escuela a Magnificent Mile. El Top Chef Master se vuelve carnoso del Medio Oeste en platos como un sándwich de chuletón y el filet mignon del South Side, ambos añejados en seco en las instalaciones. Mejor aún, el menú de Primehouse & rsquos está completamente disponible a través del servicio de habitaciones, por lo que los huéspedes carnívoros pueden reforzarlo a cualquier hora. 55 East Ontario, Chicago, IL. 312-337-1000, jameshotels.com
  6. Koh Samui, Tailandia: Four Seasons Resort
    En este elegante resort de 74 llaves, todos los alojamientos tienen piscinas infinitas privadas con vistas a la bahía de Laem Yai y al golfo de Siam. Para esas noches en las que no se use nada más que bañador para la cena, simplemente no lo puede hacer, el personal del resort le entregará una & ldquobucket barbecue & rdquo en su puerta. Además de una lista personalizada de proteínas, salsas y guarniciones, el balde contiene un recipiente tremendamente elegante de brasas al rojo vivo para instalar en su patio personal para asar a la parrilla en el patio trasero, al estilo Four Seasons. 219 Moo 5, Angthong, Koh Samui, Surat Thani, Tailandia, +66 77243000, fourseasons.com
  7. Brooklyn, Nueva York: King & amp Grove
    Conseguir una mesa en Paul Liebrandt & rsquos new Williamsburg boite The Elm puede ser un desafío incluso para los neoyorquinos más expertos. Supere a los lugareños ordenando: menú completo de Liebrandt & rsquos, que incluye el agnolotti de acelga suiza tachonado de langosta, el gnudi de vieira con forma de almohada y los alucinantes kanpachi & ldquojamon & rdquo, en el que rodajas de medregal del Atlántico se entrelazan a través de una elegante ensalada de tomate y sandía. se entregará en sus 64 habitaciones con solo presionar un botón. Seguro que es mejor que un viaje lleno de gente en el tren L. 160 North 12 th St., Brooklyn, NY 718-218-7500, kingandgrove.com
  8. París, Francia: Le Royal Monceau y mdash Raffles Paris
    La repostería parisina es una leyenda. Busque el oro en el hotel Philippe Starck & ndashdesigned Raffles Palace en el distrito 8. Los menús del servicio de habitaciones aquí abarcan tanto los restaurantes del hotel como los de rsquos con estrellas Michelin, pero el mejor placer es el desayuno. Comience bien la mañana ordenando una canasta de cruasanes increíblemente hojaldrados y tal vez uno o dos macarrones del famoso chef local Pierre Hermé, llamado el & ldquoPicasso of Pastry & rdquo por los entusiastas de los carbohidratos en French Moda. 37 Avenue Hoche, 75008 París, + 33 1 42 99 8800, leroyalmonceau.com

Echa un vistazo a estos resúmenes de & quot; World & # 39s & # 39s Best & quot sobre Food Republic:


20 cosas más exageradas que puede pedir al servicio de habitaciones del hotel

Oh, la alegría del servicio a la habitación. Ya sea de vacaciones o de viaje de negocios, no hay nada más lujoso que recibir la cena directamente en su habitación (mientras se pone las pantuflas y la bata, por supuesto). Pero en estos días, los hoteles y resorts ofrecen experiencias que van más allá de una hamburguesa en la cama.

Aquí, 20 de las opciones de comidas en la habitación más exageradas de hoteles de todo el mundo.

Una suite presidencial en Grand Velas Los Cabos en Cabo San Lucas es el mejor lugar para experimentar este extraordinario taco. Imagínese una tortilla de maíz suave con copos de oro rellena con carne de res Kobe, suculenta langosta, queso brie de trufa negra, caviar, salsa, tequila Ley .925 A & ntildeejo y kopi luwak (un café controvertido en Asia, donde los granos son digeridos y descargados por una civeta). ). Para que el chef Juan Licerio Alcala lo prepare, se requiere un depósito de $ 12,500 con al menos una semana de anticipación.

The Troubadour, un hotel Joie de Vivre recientemente inaugurado en el distrito central de negocios de Nueva Orleans, ofrece pasteles de cumpleaños con chispas en la habitación. Prueba viviente de que puedes tener tu pastel y comértelo también (en la cama).

La Polinesia Francesa está llena de villas románticas y relajación sin fin junto al mar, incluido el InterContinental Bora Bora Resort & amp Thalasso Spa, donde se sirve un desayuno en canoa para dos junto al mar.

Es seguro decir que el desayuno nunca volverá a ser el mismo. Entregado a villas sobre el agua a través de una canoa de madera, el desayuno se coloca en la terraza, lo que brinda a los huéspedes vistas sin obstáculos de la laguna turquesa.

Vívelo en Park Hyatt New York con el mejor desayuno en la delicia de la cama: el desayuno de Central Park para dos. $ 700 le da el privilegio de lavar caviar Petrossian Tsar Imperial Ossetra y carne wagyu a la parrilla con un huevo crujiente - o huevo de langosta de Maine Florentine - con una botella de Dom Perignon Brut Epernay 2004.

Todos los huéspedes de The Villas at AYANA Resort and Spa Bali reciben un brunch con champán Floataway gratuito durante su estadía. Un mayordomo prepara un desayuno flotante mágico de tres platos con champán en la piscina para que el desayuno no interfiera con el tiempo de la vitamina D.

Hotel Bel-Air & rsquos Experience Más menú de comidas en la habitación está lleno de sorpresas. Los invitados adoran la opción & ldquocookie creations ", que viene equipada con glaseado, aderezos y todo lo necesario para dominar el arte de la decoración de galletas.

En Mandarin Oriental, Milán, todos los menús de comidas, incluso en la habitación, son una creación del chef Antonio Guida. ¿No te apetece vestirte de punta en blanco para una degustación en Seta, el restaurante Michelin de dos estrellas del hotel & rsquos? Relájese en pantuflas de terciopelo morado y deléitese con el exquisito Caviar & mdash Calvisius, un manjar italiano local de la provincia de Brescia & mdash, acompañado de varios canap & eacutes repletos de estrellas como Culatello di Zibello, terrina de foie gras, bruschetta de anchoa y mantequilla y salmón ahumado noruego.

¿Le apetece el desayuno que llega en un carruaje de caballos? ¿Directo de la granja a tu plato? The Inn at Dos Brisas, en el impresionante Texas Hill Country, es donde encontrar esta oferta de ensueño. Piense en Bloody Mary & rsquos frescos de la reliquia adornado con verduras vibrantes, una tortilla con huevos frescos de la granja de la propiedad y mucho más.

Los huéspedes del Hotel Adlon en Berlín, junto a la emblemática Puerta de Brandenburgo, pueden experimentar el verdadero sabor de la ciudad saboreando un Adlon-Currywurst exclusivo. Más allá de la típica oferta de comida callejera, se sirve con copos de oro comestibles.

Inspirado por la carrera de globos Great Forest Park, una carrera anual de globos aerostáticos que se lleva a cabo en St. Louis, el equipo de pastelería y el equipo de comedor en la habitación del Four Seasons Hotel St. Louis unieron fuerzas para llevar a los huéspedes un factor sorpresa de $ 250 Globo aerostático con bocadillos de fabricación local y delicias especiales de la pastelería. Llame con anticipación para que esté flotando en la habitación al momento del check-in.

Si los niños están de viaje, también hay un Heladero en el Four Seasons Hotel Chicago. Imitando un carrito de fuente de refrescos a la antigua, los niños pueden crear helados personalizados y agregar coberturas en abundancia. Recomendamos combinar ambos mundos y agregar una bola de helado y chispas a su martini de chocolate.

Bordeando las montañas Tortolita en Marena, Arizona, a media hora y rsquos maneja al noroeste de Tucson, The Ritz-Carlton, Dove Mountain te brindará todas las sensaciones del desierto. Un guiño a la influencia mexicana, el personal invitará una fiesta en la habitación y preparará guacamole fresco (condimentado a su gusto) y una mangonada, una bebida de frutas tradicional mexicana con tequila. Los souvenirs incluyen tarjetas de recetas festivas para ayudarlo a recrear la magia culinaria en casa.

En el Hotel Victor en South Beach, los dulces sueños se pueden lograr gracias a Sugar Factory, una de las opciones gastronómicas del hotel. En otras palabras, el famoso King Kong Sundae se puede pedir para disfrutar en la habitación.

Contiene 24 bolas de helado rociadas con chocolate caliente, salsas de fresa y caramelo, y aderezos de plátanos, malvaviscos tostados, piezas Reese & rsquos, conos de waffle triturados, galletas con chispas de chocolate, ositos de goma, virutas de chocolate blanco de fresa, nueces tostadas, crema batida, gigante piruletas y, espéralo, bengalas en la parte superior, se consideró un derroche de vacaciones serio.

El pollo frito en la habitación no suena tan interesante, hasta que le agregas el nombre de Marcus Samuelsson & rsquos. En MGM National Harbor en Maryland (a tiro de piedra y rsquos de Washington D.C.), los huéspedes pueden deleitarse con los platos exclusivos del famoso chef y rsquos en la privacidad de su propia habitación. Elija entre platos populares como Fried Yardbird with the Fixings (en la foto), Sammy & rsquos Chicken & amp Waffles, o The Bird and The Egg. ¿La mejor parte? Sin cola.

Si participar en un happy hour lleno de gente no es atractivo, no se preocupe. Four Seasons Hotel Chicago & rsquos Martini Man instalará un carrito de cócteles privado en su habitación que sin duda es una opción fabulosa para tomar una copa antes de la cena o un fin de semana de chicas. Hecho a pedido, los mixólogos están equipados para elaborar de todo, desde clásicos como un martini sucio hasta un martini de manzana.

Asistir a un luau es obligatorio cuando estás de vacaciones en Hawái. Si prefiere algo un poco más íntimo, Four Seasons Resort Maui introdujo recientemente Lanai Luau en el menú de comidas en la habitación. El equipo culinario del resort & rsquos llevará la experiencia directamente al lanai (balcón), lo que permitirá a los huéspedes degustar platos y bebidas tradicionales. Los bailarines y músicos hawaianos son una adición popular para aquellos en suites más grandes.

En W Fort Lauderdale, los huéspedes pueden solicitar un artículo secreto del servicio de habitaciones, Recovery Amenity, después de una noche de demasiados cócteles. Llegará un kit con dos cócteles Bloody Mary, agua helada, Advil y Tums, con la esperanza de que vuelvas a la vida a tiempo para la segunda ronda de diversión bajo el sol.

¿Qué es mejor que una propiedad frente al mar? Un chef que prepara el desayuno junto a la cama al amanecer. Cada habitación en The Lodge & amp Club en Ponte Verde Beach, Florida, cuenta con una vista del océano Atlántico, por lo que no hay necesidad de irse nunca (excepto, por supuesto, para golpear las olas).

Si lo solicita, el chef establecerá una estación de tortillas y preparará un desayuno curado mientras usted se sienta y se relaja, todo mientras le enseña los conceptos básicos para dominar los huevos perfectamente cocidos. Vaya un paso más allá y solicite porcelana elegante y flores para una ocasión especial.

En el Ritz-Carlton, Gran Caimán, la hora feliz se puede entregar a través de una experiencia de "crea tu propio mojito" en la habitación. En caso de que sus habilidades de coctelería no estén a la altura, el servicio viene completo con instrucciones paso a paso y, por supuesto, todos los ingredientes adecuados para dominar un delicioso mojito en el paraíso.

Una estadía en la premier Suite Ojetti en Il Salviatino, en las afueras de Florencia en las colinas de la Toscana, Italia, significa que los huéspedes tienen la opción de experimentar el Ultimate Bubble Bath. Y por burbujas, nos referimos a una bañera de lujo llena de Prosecco, Spumante o Champagne. Cuando en el país del vino, ¿verdad? No se preocupe, la etiqueta de precio de & euro9,000 también viene con una botella burbujeante de su elección para beber mientras se remoja.


Trucos para el servicio de habitaciones de Restaurant Greats

¿Cómo se prueba la tarifa en un restaurante de primera sin reservas? Registrarse en un hotel.

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Cómo vencer al sistema

Anotar reservas en las mejores mesas es a menudo una competencia acalorada entre los comensales. Pueden pasar meses antes de que puedas conseguir una reserva para el sábado por la noche, o una que no sea a las 5:30 p.m. o después de las 10:30 p.m. Pero, afortunadamente, hemos descubierto una forma de piratear el sistema: registrarse en un hotel. Estos mejores restaurantes de renombrados chefs se encuentran en hoteles y, por suerte para los huéspedes, también ofrecen el programa de servicio a la habitación. Todo lo que necesita es levantar el teléfono, hacer su pedido y relajarse en la comodidad de su propia habitación, hasta que alguien toque su puerta.

Nueva York: The Nomad en The Nomad Hotel

Cuando el chef ejecutivo y copropietario Daniel Humm presentó por primera vez el lustrous pollo para dos en The Nomad, rápidamente se convirtió en la comidilla de la ciudad. El llamativo, aromático y perfectamente dorado pollo relleno de brioche, trufas negras y foie gras se presenta magníficamente en una sartén de hierro. Este plato de autor, junto con el resto del menú sofisticado y el servicio de primer nivel, hacen que una mesa en el restaurante The Nomad sea una de las más difíciles de conseguir. Pero, regístrese en The Nomad Hotel y puede pedir este hermoso pájaro a pedido. y cómelo en la cama.

Los Ángeles: The Bazaar en SLS Hotel

En 2003, el querido chef español José Andrés dio un giro a la escena gastronómica de DC con la apertura de Minibar. Seis años más tarde, se dirigió hacia el oeste para abrir The Bazaar (con el chef de cocina Michael Voltaggio), llevando su estilo moderno al SLS Hotel en Beverly Hills. Comer en el menú en la comodidad de su habitación no lo decepcionará, y el desayuno también recibe una atención especial. Nadie pensaría en un tortilla de clara de huevo sería uno para recordar, pero déjele a Andrés que lo haga elegante y satisfactorio.

Foto cortesía de SLS Hotel en Beverly Hills

Nueva York: Fuku + en The Chambers

Miami: estación Pubbelly en The Langford

Es difícil conseguir una mesa en un restaurante popular y es aún más difícil cuando el comedor tiene solo 16 asientos. Miami's Pubbelly, el sensacional gastropub asiático antes mencionado, abrió recientemente Pubbelly Station dentro del recién inaugurado Langford Hotel. No tenemos ninguna duda de que será tan difícil de probar, a menos que se quede dentro de la propiedad boutique. PB Station ofrece PB To-Go, una selección de artículos preparados bajo pedido y empaquetados en elegantes contenedores desechables. La comida es entregada en su puerta por un botones o convenientemente disponible para recoger. Los chefs explican que el programa PB To-Go elimina la necesidad de mesas y equipos costosos y, otra ventaja, sin los platos y carritos engorrosos, los que trabajan en la cocina pueden llevar la comida al piso de arriba más rápido y más fresca.

Nueva York: The Mark Restaurant en The Mark Hotel

Comer en cualquier restaurante Jean-Georges Vongerichten es un placer. Pero agregue a esa fórmula un servicio de guante blanco, un carrito cubierto de lino con flores frescas y platos exquisitos diseñados por el ilustrador de moda Jean-Philippe Delhomme en una lujosa habitación de hotel y la experiencia se convierte en un lujo. Eso es lo que los huéspedes que se alojen en The Mark Hotel pueden disfrutar al solicitar el servicio de habitaciones en The Mark Restaurant by Vongerichten. Los artículos exclusivos incluyen sashimi hamachi de grado sushi con aguacate, aderezo de yuzu de soja, pasta fresca de cabello de ángel con verduras de temporada, Profiteroles nadando en una salsa de chocolate negro profundo, agregando decadencia a lo que ya es bastante decadente.

Dallas: cuchillo en The Highland

Miami: habitación Driftwood en Nautilus South Beach

El chef Alex Guarnaschelli es el último chef famoso en abrir un restaurante en un hotel de Miami. La diferencia con el lugar sexy de este chef es que puede disfrutar de sus ofertas sin siquiera tener que vestirse. Alex's Driftwood Room se enfoca en ingredientes frescos y locales de Florida, que también se pueden pedir junto a la piscina en el Nautilus Cabana Club del hotel: piense en Lemonfish crudo con pimientos del piquillo y tomates Roma mezclados con aceite de oliva y albahaca, un crostini de champiñones asados ​​y artículos indulgentes como el limoso donas de levadura rellenas de maracuyá.

Foto cortesía de Nautilus South Beach

Louisville, Ky .: Proof on Main en 21c Museum Hotel

No tendrás que hacer una reserva para probar los famosos Prueba de hamburguesa de bisonte en Proof on Main si es huésped del 21c Museum Hotel. Un elemento básico del menú, la hamburguesa, cubierta con queso cheddar Tillamook, tocino ahumado y salsa jezebel, está disponible para el servicio de habitaciones. Ah, y ese bisonte también es bastante especial, proviene de Woodland Farm, que es propiedad de los fundadores de 21c, Laura Lee Brown y Steve Wilson, quienes suministran Proof on Main y otros restaurantes Louisville impulsados ​​por ingredientes con sus productos sostenibles, sin hormonas y con pasto. alimentado con bisontes.

Foto cortesía de 21c Museum Hotels

Washington, D.C .: Arte y alma en The Liaison Capitol Hill Hotel

El arte y alma del chef ejecutivo Douglas Alexander y James Beard, galardonado con el premio Art Smith's Art and Soul, es una razón no para dejar su habitación en The Liaison Capitol Hill Hotel. Disponible como parte del programa de comidas en la habitación, el menú inspirado en el sur de Smith and Alexander presenta ingredientes no adulterados, de temporada y de origen local. Quédese en la habitación para cenar los platos favoritos de la cena, como el salmón escocés asado sobre una cama de frijoles blancos, col rizada, limón Meyer, panceta y tapenade de aceitunas ahumadas, o pique el charcutería casera y uno de los cócteles de temporada, te alegrará haberlo hecho.

Foto de Ronald Flores

Portland, Oregón: Imperial en el Hotel Lucia

No es fácil conseguir una mesa en el restaurante Imperial, con el campeón de Iron Chef America y chef ganador del premio James Beard, Vitaly Paley, y el finalista de Top Chef, Doug Adams, manejando los fogones. Si tienes un anhelo por el famoso de Adams pollo frito, no es necesario registrarse con la anfitriona del restaurante. En su lugar, puede registrarse en su habitación en el hotel, donde la miel del pollo se obtiene de las colmenas de la azotea y la salsa picante se envejece en barriles en la casa. Asegúrese de agregar también un pedido de los mantecosos panecillos Parker House del restaurante.


Hoteles con el mejor servicio de habitaciones (presentación de diapositivas) - Recetas

¿Qué tal un consolador dorado y un batólogo en tu puerta?

La calidad de un hotel puede hacer o deshacer sus vacaciones, especialmente si desea poder relajarse. Una bonita vista desde la ventana y una cama cómoda son un buen comienzo, pero ¿qué pasa con su propio camarero o conserje de almohadas?

Así es, todo es posible en lo que respecta al servicio de habitaciones. Un menú solo de comida ya no es lo suficientemente bueno, razón por la cual estos ocho hoteles hacen un esfuerzo adicional para hacer que su estadía sea inolvidable con todo, desde juguetes sexuales y un sommelier a pedido con solo tocar el botón de servicio a la habitación.

Y con beneficios en la habitación tan buenos, es posible que no desee hacer turismo en su próximo viaje ...

1. The Benjamin Hotel, Nueva York

En orden: El Benjamin Hotel ofrece conserjes de almohadas personales que le ayudarán a encontrar la mejor almohada para asegurarle una buena noche de sueño. También estarán encantados de organizar un masaje relajante antes de irse a dormir.

2. Hotel deLuxe, Portland

En orden: Este no es solo un hotel que admite mascotas, es un paraíso para las mascotas. El deLuxe tiene un menú para perros como parte de su menú de servicio a la habitación, que incluye peluqueros, paseadores de perros, acupuntura de mascotas e incluso psíquicos de mascotas en caso de que quieras saber lo que tu perro realmente quiere decirte con ese movimiento de cola.

3. The Drake Hotel, Toronto

En orden: ¿Tienes ganas de condimentar las cosas en el dormitorio? Este es el hotel para ti. The Drake Hotel te permite pedir juguetes sexuales directamente a tu puerta desde su exclusivo menú Pleasure. Y sí, ese es un consolador de oro de 24k de $ 600 en el menú.

4. Cavallo Point Lodge, San Francisco

En orden: Si está demasiado cansado para vestirse elegante e ir al bar del hotel, ¿por qué no pide un camarero en la habitación? Definitivamente es posible en el Cavallo Point Lodge, incluso puedes disfrutar de esta hermosa vista del puente Golden Gate mientras bebes tu martini.

5. Sublime Samana, República Dominicana

En orden: La buena comida del servicio de habitaciones es una cosa, pero ¿hacer que su propio chef prepare el desayuno frente a usted desde la cama? Eso es lo que obtienes en el Hotel Sublime Semana si pides la noche anterior. Perfecto después de una gran noche de fiesta.

6. Fairmont Hotel, Chicago

En orden: ¿Has oído hablar de un sumiller de baños? En el Fairmont, un experto en bañistas (no, no lo inventamos) le preparará el baño perfecto después de un largo día de turismo en Chicago.

7. One & ampOnly Resort, Cabo San Lucas

En orden: Si amas el vino, este es el lugar para estar. El One & ampOnly Resort en Cabo San Lucas ofrece más de 1000 vinos diferentes, lo que lo convierte en una elección difícil. Afortunadamente, un sommelier vendrá a su habitación para ayudarlo a decidir.

8. Hard Rock Hotel, Bali

En orden: Si te alojas en el Hard Rock Hotel, probablemente te guste la música. Eso es lo que pensó el hotel también, por lo que puede pedir que le entreguen una guitarra Fender a tu cuarto para algunas sesiones improvisadas. Esperemos que las paredes estén insonorizadas.

Comentario: ¿Cuál ha sido la mejor experiencia de servicio de habitaciones que ha tenido?

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El servicio de habitaciones más exagerado

En una isla africana aislada, usted y rsquore terminarán de cenar en su cabaña privada cuando alguien toque a la puerta. Los aldeanos del coro de la iglesia local han llegado listos para realizar una canción y un ritual de baile solo para usted. Eso y rsquos es el tipo de servicio de habitación superior y más allá que esperar en el retiro de Tanzania & rsquos Lupita Island.

En estos días, atraer viajeros requiere más que un buen servicio y mdashit requiere montones de creatividad. Hotels are one-upping each other with the most unexpected of amenities, large and small, serious and silly. From in-room art lessons to personal Book Butlers to homemade ice cream for your pooch, we&rsquove uncovered the world&rsquos over-the-top room service offerings, whatever your idea of pampering or price range.

At the Hard Rock Hotels, for example, you can now live out those rock-n-roll fantasies thanks to a free loaner Fender guitar and high-performance floor amp for undisturbed in-room jamming. While that jives with the chain&rsquos music vibe, other hotels are going to equal lengths to deliver a party to your door. San Francisco&rsquos Cavallo Point turns guest rooms into speakeasies with a Personal In-Room Bartender ready to mix margaritas, mimosas, or Salty Dog cocktails while you lounge.

Of course, a party scene isn&rsquot every guest&rsquos idea of vacation. For those on a quest for quiet, quirky hotel perks, the Gansevoort Hotels in New York City can oblige with Healer sessions: crystals, acupuncture, vibrational therapy, and energetic rebalancing. Or travel further afield to the Tree of Life Resort & Spa in Jaipur, India, where you can get your om on with a master yogi in one of 14 private villas.

The little extras can make a difference, even for the youngest of guests. Surf & Sand Resort in Laguna Beach, CA, brings the fun of the outdoors in with freshly baked s&rsquomores and in-room pop-up tents for happy campers to play and sleep in for the night.

Read on to find out what anything-but-ordinary hotel amenities can be delivered at the touch of your room service button. Just be forewarned of a possible side effect: canceling those sightseeing plans to stay in instead.


Dallas’ Best Room Service

Executive suite at The Rosewood Mansion on Turtle Creek

Penthouse suite at Le Méridien Dallas, The Stoneleigh

Master suite at The Rosewood Mansion on Turtle Creek

Room at the W Dallas - Victory Hotel

A room at the Ritz-Carlton Dallas hotel.

Breakfast in bed is for beginners. Dallas hotels seeking to offer the best guest experience have taken room service to a whole new level.

Here’s the best of what you can order with the push of a button…

The Ritz-Carlton Dallas
Want to know how it feels to wake up after the best sleep you’ve ever had? Request “A Good Night’s Suite,” and the hotel’s on-site sleep therapist will provide a personalized consultation and a pre-sleep stretching tutorial. An extensive selection of in-room amenities includes an herbal eye mask, cool-temp pillows, sleep-inducing herbal tea, and a lavender linen mister.

If sleeping is not in your immediate plans, order the DIY Craft Cocktail amenity and get everything you need to create the margarita of your dreams. Top it off with one of three gourmet salt options: earthy golden Dead Sea salt, crisp Hawaiian lava salt, or Persian Blue — a rare salt extracted from a single mine in Semnan, Iran.

The Rosewood Mansion on Turtle Creek
Check out with an entirely new look after a two-hour personal style consultation with one of Dallas’ top fashion experts. This service can be arranged in your room or booked through the hotel’s Luxury Fashion Package, which includes a gift of $100 in NorthPark gold coins and a complimentary breakfast. Try the to-die-for Huevos Rancheros with a specialty juice blend like pineapple, ginger, and Asian pear.

The Joule hotel
Order room service at The Joule, and you are ordering straight from four-star restaurant and local brunch destination CBD Provisions — but having the brasserie’s house-made granola and house yogurt delivered while donning a fluffy robe somehow makes it so much better. If you need something a little more savory, the ‘Nduja Pimento Cheese Toast on house-made sourdough is a frequently ordered favorite.

And, for a truly personalized dining experience, guests can arrange a private chef’s dinner in one of the hotel’s penthouses.

A room at The Joule hotel

W Dallas – Victory Hotel
Check in to the W with your four-legged sidekick for a weekend of pampering for the both of you. The hotel’s pet menu is available 24 hours a day and offers a 10-oz. filet, an 8-oz. Blue Buffalo brand kibble burger, gourmet treats, and Fido’s choice of still or sparkling water.

Guests visiting Texas for the first time can get some local flavor by ordering the Brew of the Month Club — a monthly selection of Texas beer paired with a locally made sweet or salty snack.

Le Méridien Dallas, The Stoneleigh
If you would describe your palette as Southern sophistication, you owe it to yourself to spend a weekend sampling The Stoneleigh’s newest in-room dining concept. Start with the Southern tartine with eggs sunny side up, honey ham, and pimento cheese on a cheddar brioche. Then move on to the delicious smoked brisket melt or gulf shrimp and homestead grits with spicy beurre blanc.

Don’t worry — you can burn the calories off on the Peloton bikes coming soon to the hotel gym.


① The NoMad, New York City

Though the dining room at The NoMad is lovely, sometimes it&rsquos even better to simply spend the morning in bed with the hotel restaurant&rsquos riff on eggs Benedict with crab, tarragon hollandaise and frisée. If you threw back one too many drinks the night before, there&rsquos also a breakfast sandwich with duck sausage and cheddar on a house-made English muffin. Or if it&rsquos evening and you can&rsquot face the outside world, order the acclaimed roast chicken with truffles and foie gras straight to your room.


The BEST Room Service Breakfast!

It was such a treat ordering room service on one of the mornings of my stay! Had to take full advantage of the whole experience right? Lol!

It does not get much better than a Mickey Waffle breakfast. So fun and crazy delicious with that fruit topping!

More lovely art through the halls near the elevators.


The Cosmopolitan of Las Vegas, Autograph Collection

The Strip, Las Vegas, Nevada, United States

The Cosmoplitan knows how to treat their young, hip guests. After checking in on an iPad, exploring the ultra-modern grounds and ending up at one of the resort's nightclubs, bring your crew back upstairs. The Cosmopolitan has got your party covered: The room service menu offers a ton of delicious fare, plus Crowd Pleasers, assortment snack plates for both "The Guys" and "The Girls," and Cocktail Packages, which give you pretty much everything you'd need to mix your favorite drink in the comfort of your room. Bottoms up!


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