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VIDEO: Cómo elegir un cuchillo

VIDEO: Cómo elegir un cuchillo

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11 de noviembre de 2011

Por

Ali Rosen, Video de comidas diarias

El Instituto Culinario Francés explica qué cuchillo es mejor para cada situación.

Cómo elegir un cuchillo

El Instituto Culinario Francés explica qué cuchillo es mejor para cada situación.

A continuación

  • Cómo elegir un cuchillo 3:44 minutos

Ali Rosen

Cuchillo


Confesiones de un entusiasta

Cómo limpiar y cocinar nopales (cactus) es fácil y una vez que aprenda el truco, nunca volverá a usar cactus en frascos.

Una vez que hayas quitado las agujas (las llamo "espinas" en el video porque si no estás prestando atención cuando las manipulas, ¡pueden pinchar!), Enjuágalas rápidamente con agua corriente fría y luego córtalas. Los estaba usando para ensalada, así que opté por cortarlos en dados, pero también puede cortarlos en tiras de 1 pulgada por & # 188 pulgadas de largo (como si estuvieran en la variedad en frascos).

Primero córtelos a lo largo en tiras de 189 pulgadas de grosor. Puedes ver en esta foto lo pequeñas que son estas paletas de cactus. ¡Tierno!

Voltéelos y córtelos nuevamente para hacer trozos cortados en cubitos de & # 189 pulgadas.

Vas a querer darles un enjuague a estos chicos. ¿Alguna vez has cortado el aloe vera? ¿Conoce la sustancia espesa y pegajosa que rezuma que usa para las quemaduras? Es néctar y puede volverse un poco pegajoso y viscoso, así que para minimizarlo, me gusta enjuagar a estos tipos antes de cocinarlos.

En una olla van. Agregue suficiente agua para cubrir (flotarán) y agregue un jalepeño grande, un poco de cebolla y ajo y un poco de sal y listo.

Quince minutos después y te pones tierno, Al dente nopales. Simplemente escúrralas y enjuáguelas rápidamente y estarán listas para comer tal cual, tirar en una ensalada, revolver con huevos o agregar a un taco. Verdaderamente delicioso y nutritivo. Dales un giro y déjame saber lo que piensas.


Confesiones de un entusiasta

Cómo limpiar y cocinar nopales (cactus) es fácil y una vez que aprenda el truco, nunca volverá a usar cactus en frascos.

Una vez que hayas quitado las agujas (las llamo "espinas" en el video porque si no estás prestando atención cuando las manipulas, ¡pueden pinchar!), Enjuágalas rápidamente con agua corriente fría y luego córtalas. Los estaba usando para ensalada, así que opté por cortarlos en dados, pero también puede cortarlos en tiras de 1 pulgada por & # 188 pulgadas de largo (como si estuvieran en la variedad en frascos).

Primero córtelos a lo largo en tiras de 189 pulgadas de grosor. Puedes ver en esta foto lo pequeñas que son estas paletas de cactus. ¡Tierno!

Voltéelos y córtelos nuevamente para hacer trozos cortados en cubitos de 189 pulgadas.

Vas a querer darles un enjuague a estos chicos. ¿Alguna vez has cortado el aloe vera? ¿Conoce la sustancia espesa y pegajosa que rezuma que usa para las quemaduras? Es néctar y puede volverse un poco pegajoso y viscoso, así que para minimizarlo, me gusta enjuagar a estos tipos antes de cocinarlos.

En una olla van. Agregue suficiente agua para cubrir (flotarán) y agregue un jalepeño grande, un poco de cebolla y ajo y un poco de sal y listo.

Quince minutos después y te pones tierno Al dente nopales. Solo escurrirlos y enjuagarlos rápidamente y estarán listos para comer como están, tirar en una ensalada, revolver con huevos o agregar a un taco. Verdaderamente delicioso y nutritivo. Dales un giro y déjame saber lo que piensas.


Confesiones de un entusiasta

Cómo limpiar y cocinar nopales (cactus) es fácil y una vez que aprenda el truco, nunca volverá a usar cactus en frascos.

Una vez que hayas quitado las agujas (las llamo "espinas" en el video porque si no estás prestando atención cuando las manipulas, ¡pueden pinchar!), Enjuágalas rápidamente con agua corriente fría y luego córtalas. Los estaba usando para ensalada, así que opté por cortarlos en dados, pero también puede cortarlos en tiras de 1 pulgada por & # 188 pulgadas de largo (como si estuvieran en la variedad en frascos).

Primero córtelos a lo largo en tiras de 189 pulgadas de grosor. Puedes ver en esta foto lo pequeñas que son estas paletas de cactus. ¡Tierno!

Voltéelos y córtelos nuevamente para hacer trozos cortados en cubitos de & # 189 pulgadas.

Vas a querer darles un enjuague a estos chicos. ¿Alguna vez has cortado el aloe vera? ¿Conoce la sustancia pegajosa y espesa que rezuma que usa para las quemaduras? Es néctar y puede volverse un poco pegajoso y viscoso, así que para minimizarlo, me gusta enjuagar a estos tipos antes de cocinarlos.

En una olla van. Agregue suficiente agua para cubrir (flotarán) y agregue un jalepeño grande, un poco de cebolla y ajo y un poco de sal y listo.

Quince minutos después y te pones tierno Al dente nopales. Solo escurrirlos y enjuagarlos rápidamente y estarán listos para comer como están, tirar en una ensalada, revolver con huevos o agregar a un taco. Verdaderamente delicioso y nutritivo. Dales un giro y déjame saber lo que piensas.


Confesiones de un entusiasta

Cómo limpiar y cocinar nopales (cactus) es fácil y una vez que aprenda el truco, nunca volverá a usar cactus en frascos.

Una vez que hayas quitado las agujas (las llamo "espinas" en el video porque si no estás prestando atención cuando las manipulas, ¡pueden pinchar!), Enjuágalas rápidamente con agua corriente fría y luego córtalas. Los estaba usando para ensalada, así que opté por cortarlos en dados, pero también puede cortarlos en tiras de 1 pulgada por & # 188 pulgadas de largo (como si estuvieran en la variedad en frascos).

Primero córtelos a lo largo en tiras de 189 pulgadas de grosor. Puedes ver en esta foto lo pequeñas que son estas paletas de cactus. ¡Tierno!

Voltéelos y córtelos nuevamente para hacer trozos de 189 pulgadas en cubitos.

Vas a querer darles un enjuague a estos chicos. ¿Alguna vez has cortado el aloe vera? ¿Conoce la sustancia espesa y pegajosa que rezuma que usa para las quemaduras? Es néctar y puede volverse un poco pegajoso y viscoso, así que para minimizarlo, me gusta enjuagar a estos tipos antes de cocinarlos.

En una olla van. Agregue suficiente agua para cubrir (flotarán) y agregue un jalepeño grande, un poco de cebolla y ajo y un poco de sal y listo.

Quince minutos después y te pones tierno Al dente nopales. Solo escurrirlos y enjuagarlos rápidamente y estarán listos para comer como están, tirar en una ensalada, revolver con huevos o agregar a un taco. Verdaderamente delicioso y nutritivo. Dales un giro y déjame saber lo que piensas.


Confesiones de un entusiasta

Cómo limpiar y cocinar nopales (cactus) es fácil y una vez que aprenda el truco, nunca volverá a usar cactus en frascos.

Una vez que hayas quitado las agujas (las llamo "espinas" en el video porque si no estás prestando atención cuando las manipulas, ¡pueden pinchar!), Enjuágalas rápidamente con agua corriente fría y luego córtalas. Los estaba usando para ensalada, así que opté por cortarlos en dados, pero también puede cortarlos en tiras de 1 pulgada por & # 188 pulgadas de largo (como si estuvieran en la variedad en frascos).

Primero córtelos a lo largo en tiras de 189 pulgadas de grosor. Puedes ver en esta foto lo pequeñas que son estas paletas de cactus. ¡Tierno!

Voltéelos y córtelos nuevamente para hacer trozos cortados en cubitos de 189 pulgadas.

Vas a querer darles un enjuague a estos chicos. ¿Alguna vez has cortado el aloe vera? ¿Conoce la sustancia pegajosa y espesa que rezuma que usa para las quemaduras? Es néctar y puede volverse un poco pegajoso y viscoso, así que para minimizarlo, me gusta enjuagar a estos tipos antes de cocinarlos.

En una olla van. Agregue suficiente agua para cubrir (flotarán) y agregue un jalepeño grande, un poco de cebolla y ajo y un poco de sal y listo.

Quince minutos después y te pones tierno Al dente nopales. Simplemente escúrralas y enjuáguelas rápidamente y estarán listas para comer tal cual, tirar en una ensalada, revolver con huevos o agregar a un taco. Verdaderamente delicioso y nutritivo. Dales un giro y déjame saber lo que piensas.


Confesiones de un entusiasta

Cómo limpiar y cocinar nopales (cactus) es fácil y una vez que aprenda el truco, nunca volverá a usar cactus en frascos.

Una vez que hayas quitado las agujas (las llamo "espinas" en el video porque si no estás prestando atención cuando las manipulas, ¡pueden pinchar!), Enjuágalas rápidamente con agua corriente fría y luego córtalas. Los estaba usando para ensalada, así que opté por cortarlos en dados, pero también puede cortarlos en tiras de 1 pulgada por & # 188 pulgadas de largo (como si estuvieran en la variedad en frascos).

Primero córtelos a lo largo en tiras de 189 pulgadas de grosor. Puedes ver en esta foto lo pequeñas que son estas paletas de cactus. ¡Tierno!

Voltéelos y córtelos nuevamente para hacer trozos cortados en cubitos de 189 pulgadas.

Vas a querer darles un enjuague a estos chicos. ¿Alguna vez has cortado el aloe vera? ¿Conoce la sustancia pegajosa y espesa que rezuma que usa para las quemaduras? Es néctar y puede volverse un poco pegajoso y viscoso, así que para minimizarlo, me gusta enjuagar a estos tipos antes de cocinarlos.

En una olla van. Agregue suficiente agua para cubrir (flotarán) y agregue un jalepeño grande, un poco de cebolla y ajo y un poco de sal y listo.

Quince minutos después y te pones tierno, Al dente nopales. Simplemente escúrralas y enjuáguelas rápidamente y estarán listas para comer tal cual, tirar en una ensalada, revolver con huevos o agregar a un taco. Verdaderamente delicioso y nutritivo. Dales un giro y déjame saber lo que piensas.


Confesiones de un entusiasta

Cómo limpiar y cocinar nopales (cactus) es fácil y una vez que aprenda el truco, nunca volverá a usar cactus en frascos.

Una vez que hayas quitado las agujas (las llamo "espinas" en el video porque si no estás prestando atención cuando las manipulas, ¡pueden pinchar!), Enjuágalas rápidamente con agua corriente fría y luego córtalas. Los estaba usando para ensalada, así que opté por cortarlos en dados, pero también puede cortarlos en tiras de 1 pulgada por & # 188 pulgadas de largo (como si estuvieran en la variedad en frascos).

Primero córtelos a lo largo en tiras de 189 pulgadas de grosor. Puedes ver en esta foto lo pequeñas que son estas paletas de cactus. ¡Tierno!

Voltéelos y córtelos nuevamente para hacer trozos cortados en cubitos de 189 pulgadas.

Vas a querer darles un enjuague a estos chicos. ¿Alguna vez has cortado el aloe vera? ¿Conoce la sustancia pegajosa y espesa que rezuma que usa para las quemaduras? Es néctar y puede volverse un poco pegajoso y viscoso, así que para minimizarlo, me gusta enjuagar a estos tipos antes de cocinarlos.

En una olla van. Agregue suficiente agua para cubrir (flotarán) y agregue un jalepeño grande, un poco de cebolla y ajo y un poco de sal y listo.

Quince minutos después y te pones tierno Al dente nopales. Solo escurrirlos y enjuagarlos rápidamente y estarán listos para comer como están, tirar en una ensalada, revolver con huevos o agregar a un taco. Verdaderamente delicioso y nutritivo. Dales un giro y déjame saber lo que piensas.


Confesiones de un entusiasta

Cómo limpiar y cocinar nopales (cactus) es fácil y una vez que aprenda el truco, nunca volverá a usar cactus en frascos.

Una vez que hayas quitado las agujas (las llamo "espinas" en el video porque si no estás prestando atención cuando las manipulas, ¡pueden pinchar!), Enjuágalas rápidamente con agua corriente fría y luego córtalas. Los estaba usando para ensalada, así que opté por cortarlos en dados, pero también puede cortarlos en tiras de 1 pulgada por & # 188 pulgadas de largo (como si estuvieran en la variedad en frascos).

Primero córtelos a lo largo en tiras de 189 pulgadas de grosor. Puedes ver en esta foto lo pequeñas que son estas paletas de cactus. ¡Tierno!

Voltéelos y córtelos nuevamente para hacer trozos cortados en cubitos de 189 pulgadas.

Vas a querer darles un enjuague a estos chicos. ¿Alguna vez has cortado el aloe vera? ¿Conoce la sustancia espesa y pegajosa que rezuma que usa para las quemaduras? Es néctar y puede volverse un poco pegajoso y viscoso, así que para minimizarlo, me gusta enjuagar a estos tipos antes de cocinarlos.

En una olla van. Agregue suficiente agua para cubrir (flotarán) y agregue un jalepeño grande, un poco de cebolla y ajo y un poco de sal y listo.

Quince minutos después y te pones tierno Al dente nopales. Solo escurrirlos y enjuagarlos rápidamente y estarán listos para comer como están, tirar en una ensalada, revolver con huevos o agregar a un taco. Verdaderamente delicioso y nutritivo. Dales un giro y déjame saber lo que piensas.


Confesiones de un entusiasta

Cómo limpiar y cocinar nopales (cactus) es fácil y una vez que aprenda el truco, nunca volverá a usar cactus en frascos.

Una vez que hayas quitado las agujas (las llamo "espinas" en el video porque si no estás prestando atención cuando las manipulas, ¡pueden pinchar!), Enjuágalas rápidamente con agua corriente fría y luego córtalas. Los estaba usando para ensalada, así que opté por cortarlos en dados, pero también puede cortarlos en tiras de 1 pulgada por & # 188 pulgadas de largo (como si estuvieran en la variedad en frascos).

Primero córtelos a lo largo en tiras de 189 pulgadas de grosor. Puedes ver en esta foto lo pequeñas que son estas paletas de cactus. ¡Tierno!

Voltéelos y córtelos nuevamente para hacer trozos de 189 pulgadas en cubitos.

Vas a querer darles un enjuague a estos chicos. ¿Alguna vez has cortado el aloe vera? ¿Conoce la sustancia espesa y pegajosa que rezuma que usa para las quemaduras? Es néctar y puede volverse un poco pegajoso y viscoso, así que para minimizarlo, me gusta enjuagar a estos tipos antes de cocinarlos.

En una olla van. Agregue suficiente agua para cubrir (flotarán) y agregue un jalepeño grande, un poco de cebolla y ajo y un poco de sal y listo.

Quince minutos después y te pones tierno Al dente nopales. Simplemente escúrralas y enjuáguelas rápidamente y estarán listas para comer tal cual, tirar en una ensalada, revolver con huevos o agregar a un taco. Verdaderamente delicioso y nutritivo. Dales un giro y déjame saber lo que piensas.


Confesiones de un entusiasta

Cómo limpiar y cocinar nopales (cactus) es fácil y una vez que aprenda el truco, nunca volverá a usar cactus en frascos.

Una vez que hayas quitado las agujas (las llamo "espinas" en el video porque si no estás prestando atención cuando las manipulas, ¡pueden pinchar!), Enjuágalas rápidamente con agua corriente fría y luego córtalas. Los estaba usando para ensalada, así que opté por cortarlos en dados, pero también puede cortarlos en tiras de 1 pulgada por & # 188 pulgadas de largo (como si estuvieran en la variedad en frascos).

Primero córtelos a lo largo en tiras de 189 pulgadas de grosor. Puedes ver en esta foto lo pequeñas que son estas paletas de cactus. ¡Tierno!

Voltéelos y córtelos nuevamente para hacer trozos de 189 pulgadas en cubitos.

Vas a querer darles un enjuague a estos chicos. ¿Alguna vez has cortado el aloe vera? ¿Conoce la sustancia espesa y pegajosa que rezuma que usa para las quemaduras? Es néctar y puede volverse un poco pegajoso y viscoso, así que para minimizarlo, me gusta enjuagar a estos tipos antes de cocinarlos.

En una olla van. Agregue suficiente agua para cubrir (flotarán) y agregue un jalepeño grande, un poco de cebolla y ajo y un poco de sal y listo.

Quince minutos después y te pones tierno Al dente nopales. Solo escurrirlos y enjuagarlos rápidamente y estarán listos para comer como están, tirar en una ensalada, revolver con huevos o agregar a un taco. Verdaderamente delicioso y nutritivo. Dales un giro y déjame saber lo que piensas.